News

Преимущества доставки русских пирогов на дом

Пирогом называется вид выпечки с начинкой. Как известно, это слово произошло от слова «пир». ...

Предлагаю несколько рецептов Пхали (он же паштет из фасоли): отварить два стакана красной фасоли (она должна быть сухой), на сковородке обжарить мелко порезанную луковицу до золотистого цвета. пропустить через мясорубку вареную фасоль, жареный лук, стакан грецких орехов, 4-5 зубчиков чеснока (можно и больше, все зависит от пристрастий). затем добавить соль по вкусу и специи (хмели-сунели, молотую кинзу, черный перец) и масло, в котором жарился лук. все перемешать и дать остыть. да, если лук порезан очень-очень мелко, то его можно не пропускать через мясорубку. Сациви с курицей4 стакана грецких орехов 3/4 стакана риса, 3 головки чеснока, 5 луковиц 1 ст ложка хмели-сунели1 десертная ложка молотой кинзы1 ст ложка смеси для сациви1 стручок красного перца4 больших окорочка 1 ч ложка уксуса, соль, перец по вкусу окорочка помыть, порезать, положить в кипящую воду. добавить 1 морковку, 1 луковицу, лавровый лист. готовый продукт отставить, курицу выложить в емкость, где будет готовое сациви. обдать рис кипятком и положить в бульон (морковь и лук вытащить, они не нужны больше) и дать покипеть на медленном огне минут 5-7. добавить обжаренный на сливочном масле мелко порезанный лук. промолоть через мясорубку орехи, чеснок и красный перец, в эту же массу добавить специи, уксус, соль и черный перец, затем смешать с бульоном. Залить курицу смесью бульона и орехов, дать покипеть 5 минут, часто помешивая. если бульона мало, то развести водой бульонный куриный кубик (1 кубик на стакан воды)

Предлагаю несколько рецептов Пхали

Пхали (он же паштет из фасоли)отварить два стакана красной фасоли (она должна быть сухой), на сковородке обжарить мелко порезанную луковицу до золотистого цвета. ...

Праздничные блюда

Королевские креветки – 350-500г; Яйца – 1-2 шт; Мука – 1 стакан; ...

Праздничный салат из свежих овощей и морепродуктов

В вопросе приготовления праздничного застолья все мы много внимания уделяем вкусовым и внешним качествам блюда. ...

Празднество американских отбивных прошел во Владивостоке

Торжества по случаю открытия Фестиваля американских отбивных состоялись во Владивостоке. ...

Правило питаться правильно.

Утром, перед тем как идти на работу, необходим заряд энергии, поэтому надо внимательно отнестись к завтраку. ...

Правильно выходим из поста

27 февраля по православному календарю начался Великий пост – самый основной, продолжительный и строгий пост из четырех многодневных. ...

Правильное питание для спортсмена – залог успеха!

Некоторое ограничение в еде настигает не только работниц подиума, но и спортсменов во время подготовки к важным соревнованиям. ...

Правильный рацион для настоящего футболиста

Совсем не важно, выступаете ли вы за «ПСЖ» или просто часто гоняете мяч во дворе, футбол – есть футбол, и необходимо правильно питаться, чтобы показывать в этой игре все, на что ты способен. ...