Для того, чтобы приготовить варенье из черешков ревеня с помощью мультиварки нам понадобится: черешки ревеня – 600 г сахарный песок – 600 г
Технология приготовления варенья из ревеня в мультиварке
Черешки ревеня тщательно промоем, просушим от воды, нарежем в виде небольших кубиков, примерно 1 на 1 сантиметр. Поместим подготовленный ревень в чашу мультиварки и добавим сахарный песок. Крышку мультиварки закроем.
На Меню установим режим Десерты. Нажимая кнопки Час и Мин установим время приготовления витаминного варенья, которое в данном случае соответствует 1 час. Для запуска программы нажмем и удержим кнопку Старт. Варить варенье следует до окончания заданной программы.
Готовый продукт широко использует украинская кухня. Варенье из ревеня можно положить в качестве начинки в пирожки и блинчики, намазать на булку или хлеб, использовать как дополнение к свежему творогу или творожным блюдам. Это вкусно и очень полезно для организма.
Ревень используют в пищу ранней весной. Из него можно варить кисели, компоты, готовить прохладительные напитки. Ценность растения в том, что его можно использовать в пищу ранней весной, когда организм особенно нуждается в витаминах после зимней спячки. А витаминами ревень очень богат, в том числе и жизненно важным витамином С.