Я для своей малышки Катюшки время от времени готовлю такой веселый завтрак. Хотя писать «готовлю» будет не совсем правдой, потому что мы делаем с ней все вместе! Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Зеленый лук -1 перышко
Консервированная кукуруза – 100 г
Сыр – 50 г
Редиска – 1 шт.
Укроп – 1 веточка
Морковка – 1 шт.
Гвоздика – 3 бутончика
Рецепт приготовления
Яйцо отварить, остудить, очистить (чтобы чистить было легче, яйцо после варки нужно залить холодной водой) и срезать небольшую часть белка для устойчивости.
Выложить на тарелку слой кукурузы, сверху лист салата и пару ломтиков сыра.
На сыр поместить яйцо, сделать из редиски «ушки» (если нет ре диски, «ушки» можно сделать из сыра), из лукового пера – «хвостик», а из бутончиков гвоздики – «носик» и «глазки» (воткнуть их нужно в острый конец яйца).
Морковь отварить и сделать из нее «цветочки» (такие же цветочки можно вырезать из свеклы).
Украсить укропом и морковными «цветочками» блюдо.
А знаете ли вы, что…
В Чехии новоиспеченному отцу подают чечевицу с сырым яйцом, которое разбивают в кашу при подаче. Именно такое блюдо было приготовлено и чешскому кинорежиссеру Мипошу Форману, когда у него родились близнецы. Интересно, что в яйце, которое разбили в тарелку Формана, оказалось два желтка.